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80% Arabica, 20% Robusta Blend aus Brasilien und Indien
Grundpreis: 32,04 € – 31,41 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Erlebe mit O Impulsivo einen intensiven Espresso, der durch seine dunklen Röstaromen sowie eine raffinierte Kombination von dunklem Kakao und Marzipan besticht. Unser kraftvoller Kaffee O Impulsivo wird aus einer harmonischen Mischung von 80% Arabica-Bohnen aus Brasilien und 20% Robusta-Bohnen aus Indien komponiert. Jede Bohne wird einzeln und sorgfältig geröstet, wobei eine dunklere Röstung bei höheren Temperaturen zum Einsatz kommt. Diese Methode betont die reichen Aromen, während die Bohnen ihre Integrität und ihr intensives Geschmacksprofil bewahren. Die Röstung erfordert größte Sorgfalt, um sicherzustellen, dass die Bohnen nicht überröstet und glänzend werden, sondern ihre kraftvollen Noten von Kakao und Marzipan optimal entfalten.
Mit einer Stärke von vier von fünf und einer dezenten Fruchtnote von eins von fünf ist O Impulsivo ideal für Liebhaber von kräftigen Espressi, die einen intensiven und vollmundigen Kaffee mit minimaler Fruchtigkeit bevorzugen. Die tiefe, dunkle Röstung bringt die Röstaromen in den Vordergrund und sorgt für eine dichte, vollmundige Tasse, die durch die subtilen Marzipannoten eine unerwartete Süße erhält. Dir ist der kraftvolle Kaffee-Geschmack von O Impulsivo zu intensiv? Dann könnte der milde El Clásico genau das Richtige für dich sein!
Der O Impulsivo entfaltet seine intensiven Aromen besonders gut bei verschiedenen Zubereitungsmethoden, die jede für sich unterschiedliche Geschmacksnuancen hervorheben:
Jede dieser Zubereitungsmethoden bringt das volle Potenzial des O Impulsivo zur Geltung, sodass du bei jedem Schluck die intensiven Aromen und die meisterhafte Röstkunst genießen kannst.
Mittlere Mahlung für Filterkaffeemaschine oder Handaufguss. Sauber und ausgewogen.
Grobe Mahlung für French Press. Voller Körper, kräftiges Aroma, keine Überextraktion.
Feine Mahlung für den Espressokocher (Moka Pot). Kräftiger Charakter ohne Überextraktion.
Mittel-feine Mahlung. Flexible Zubereitungszeit, samtige Textur im Ergebnis.
Mittel-grobe Mahlung für Syphon-Zubereitung. Besonders aromatisch und klar.
Extra grobe Mahlung für Cold Brew. Langsame Kaltkaltextraktion über 12–24 Stunden.
O Impulsivo – ein lebendiger Blend mit schokoladiger Tiefe und einer spritzigen Zitrussäure. Vielseitig einsetzbar, am besten als Espresso oder im Vollautomaten.